جزوه عملیات واحد 1 و 2 – مهندسی شیمی
توضیحات : محلولی را در نظر بگیرید که شامل حلال و یک جزء حل شونده غیر فرار است. تبخیر مهمترین راه براي افزایش غلظت این محلول است. افزایش غلظت از طریق خارج کردن بخشی از حلال صورت می گیرد و انرژي لازم جهت تبخیر حلال به بخار توسط حرارت تامین می شود. بنابراین تبخیر یک فرآیند گاز ndash; ...