loading...
معرفی کالا فروشگاهی
behrad بازدید : 54 شنبه 27 اردیبهشت 1399 نظرات (0)
کاهش سرعت قهوه ای شدن شربت گلوکز با استفاده از سيستم بسته بندي اتمسفر اصلاح شده

کاهش سرعت قهوه ای شدن شربت گلوکز با استفاده از سيستم بسته بندي اتمسفر اصلاح شده

چکيده ۴۵ بر روي قهوه اي شدن شربت گلوکز نگهداري شده در ۲۵ و (MAP) تاثير سيستم بسته بندي اتمسفر اصلاح شدهو CO2%۲٥/N2%۷٥ ،CO2%٧٥/N2%٢٥ ،N2%۱۰۰ ،O2%۱۰/N2% بررسي شد. اتمسفرهاي مختلف نظير هوا، ۹۰ ordm;Cو تحت خلاء بعد از ۲۶ هفته کاملاً قهو ه اي ordm;C۴۵ برابر ۵ نگهداری شده در pH خلاء بررسي شدند. شربت ...

ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آرشیو
    آمار سایت
  • کل مطالب : 394
  • کل نظرات : 0
  • افراد آنلاین : 1
  • تعداد اعضا : 0
  • آی پی امروز : 16
  • آی پی دیروز : 11
  • بازدید امروز : 143
  • باردید دیروز : 19
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 6
  • بازدید هفته : 238
  • بازدید ماه : 558
  • بازدید سال : 5,699
  • بازدید کلی : 14,984